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- 微流控技术在食品领域中的应用 食品安全 近年来，国内外有关食品安全的案例频见报道，使食品中禁用物质残留的检测受到极大的重视。目前发达国家出于对本国的贸易保护，制定了针对食品中化...2017-07-20 16:04:04
- 微流控芯片农残速测系统，让食品安全变得更简单 “民以食为天，食以安为先，安以健为本”，表达了人类对健康食品的需求和渴望。我国是一个农业大国，农业人口大约有8亿，占总人口的70%以上。然而农业的发展离不开农药，农药作为控制农林作物病、虫、草、鼠等有害生...2016-11-11 11:56:33
- 微流控技术+物联网技术 实现食品安全快速实时监测随着食品安全受重视程度的提升,传统的检测方法已不能满足当前食品安全检测的快速、灵敏、准确、便携和低成本的需求。微流控系统通过整合样品准备、目标物分离和检...2016-09-05 09:15:38
- 基于微流控芯片和物联网技术的新一代食品安全监管体系、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会共同主办的第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(CFAS 2016)之“食品与农...2016-04-07 10:37:38
- 食品安全2015-08-21 10:03:08
- 食品安全可追溯系统 可追溯系统是目前唯一有效的全程控制手段
目前的食品安全控制体系主要有危害分析与关键点(HACCP)、食品生产的良好操作规范...2015-03-02 10:57:59
- 食品中抗生素残留检测
随着我国养殖的集约化，饲料药物添加剂和各类抗生素在生产中广泛应用，使畜禽类产品药物残留问题日益突出。而 根据卫生研究及临...2015-02-13 16:01:46
- 食品中诺如病毒的检测 主要病原之一，感染对象主要是成人和学龄儿童，寒冷季节呈现高发，受污染的食品、水源是诺如病毒传播的重要污染源，例如贝类、水果、蔬菜、饮用水、水源水等...2015-02-13 16:01:15
- 转基因类食品的检测方法 但是实际应用中，以检测外源蛋白的转基因检测方法存大很大的局限性，食品的复杂成分会干扰检测效果，并且加工过的转基因食品中的蛋白质抗原性很容易受...2015-02-13 15:19:53
